La Nueva Palomino
- To Go
- 31 jul 2019
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Hace unos años tuvimos la oportunidad de visitar el restaurante La Nueva Palomino (Leoncio Prado 122, Yanahuara - Arequipa) y nos enamoramos, por lo cual prometimos regresar. Sin embargo, en esta nueva visita nos dimos cuenta que no es lo mismo de antes. Los platos que probamos fueron:
1. Yucas arrebozadas: 5 porciones contundentes con queso fresco derretido por dentro, acompañadas de salsa de rocoto. Fue una excelente entrada. S/24
2. Rocoto relleno: Nos decepcionó mucho el plato, estuvo muy condimentado y la papa cruda. Nada parecido a lo que probamos anteriormente. S/.29
3. Cuy Chactado: Teníamos bastantes expectativas con este plato, ya que por este principalmente volvimos a La Nueva Palomino. El empanizado estaba excelente y el choclo tierno, sin embargo el cuy era pequeñísimo y la papa cruda-fría. S/.57
El ambiente de La Nueva Palomino es muy bonito y tradicional arequipeño, nos encantaría que puedan volver a tener la calidad de antes, para poder recomendarlo en su totalidad.
Calificación: 7/10
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